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食育で味噌作りをしました。
今日は2歳児と幼児クラスのお友だちで味噌作りをしました。小分け袋に入った茹でた大豆を形がなくなるまで潰し、
そこに麹・塩を混ぜ団子状に丸め、タッパーに並べしっかり密閉して、2月頃の出来上がりを待ちます。
実習中のお姉さん先生も一緒に作ってくれたので嬉しそうなお友だちでした。
2歳児のりんご組さんも小さな手で頑張って大豆を潰しました。
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「楽しくなければ幼稚園・保育園じゃない!」
それが私たちの合言葉。
こどもたちも、せんせいたちも、太陽に向かって咲くひまわりのように
明るく、元気に、楽しく育っていく環境がここにあります。
幼児教育・保育を通じて
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